Leite de cabra
Comprei leite de cabra...
Rendi-me a curiosidade e a publicidade de que o leite de cabra e melhor para o nosso tracto digestivo do que o leite de vaca...
E decidi experimentar...ja que adoro queijo de cabra....(humm...pizza de espinafres e queijo de cabra e um sonho!)
Numa ansia desenfreada, qual crianca suburbana no departamento de brinquedos do Harrods, abri o pacote tetrapak (Ah pois!) e servi um copo....aproximei-o da boca...e senti um calafrio degustativo de quem leva algo a boca pela primeira vez....(E sim, continuo a falar do copo de leite!)....saboreei levemente aquele leite e por momentos uma leve tontura turvou-me os olhos e senti-me arrebatado pelas pupilas....
Mas nao foi uma arrebatacao positiva....
Foi estranhissimo....
Tentei educar-me ao gosto, mas nao consegui...ate servi cereais em leite de cabra, mas nao....lamento...nao vou conseguir repetir...
A melhor descricao do gosto que sinto e a seguinte:
Sabe o mesmo que saberia lamber uma cabra, o pelo da cabra e o sitio onde a cabra mora...sabe ao cheiro nauseabundo que a cabra emana....
Acho que provar este leite foi a maior béééééééééééésteira que fiz ultimamente!